徳島鶏塩らーめん錦さん
投稿日：2015.10.25 ｜ コメントをどうぞ
10月21日にオープンされた
徳島鶏塩らーめん 錦 様
に行って参りました！
徳島らーめんと聞くと、
黒いしょうゆベースのスープに肉がどっちゃりと乗って生卵ドーン！みたいなイメージですが、
こんな透き通ったスープ！
スッキリしてますが、しっかり旨味もあるスープです。
半分くらい食べたところで、すだち（的なもの）を絞って頂くと、さっぱり感がＵＰしてさらに美味しい♪
写真左の鶏飯も甘辛いタレで美味しかったです！
広島には少ない塩ラーメンを食べてみたくなったら是非足を運んでみてください☆
